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芹菜炒牛肉

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Vang_的厨房  Vang_

用料  

料酒 勺
牛肉 克
芹菜 根

芹菜炒牛肉的做法  

  1. 准备食材：牛肉，芹菜，蒜，姜

    芹菜炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切丝，加入料酒跟盐跟淀粉抓匀腌制15分钟。然后下油锅炒熟

    芹菜炒牛肉的做法 步骤2

  3. 重新热油锅煸炒芹菜，辣椒（不吃辣不放），姜跟蒜（我忘记放了😅）

    芹菜炒牛肉的做法 步骤3

  4. 加入炒好的牛肉丝，再加一点耗油炒匀出锅

    芹菜炒牛肉的做法 步骤4

  5. 撒一点芝麻点缀，很下饭呢

    芹菜炒牛肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 75 作品

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该菜谱发布于 2019-07-22 21:16:03
6497 收藏
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芹菜炒牛肉的答疑

  • 顺缘就好_gfkw(下厨房)
    顺缘就好_gfkw  2020-04-28  
    2 赞
    料酒 芹菜放多少合适？
    作者回复 2020-04-29  
    料酒一点点就好了，提香，芹菜可以跟牛肉一样多，嫩芹菜很好吃的
  • 怪脾气的小绿毛(下厨房)
    怪脾气的小绿毛  2021-11-14  
    1 赞
    我炒牛肉会出很多水 然后肉里面会有腥味 生姜料酒都放了
    作者回复 2021-11-16  
    是不是你买回来牛肉洗了？我们这边买回来不用洗的
  • 无敌猫爸_3tqw(下厨房)
    无敌猫爸_3tqw  2019-10-14  
    0 赞
    炒多少时间炒熟
    作者回复 2019-10-20  
    一分钟大火

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