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慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）

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慧君大人的厨房  慧君大人
换种方式吃杏鲍菇

用料  

杏鲍菇 1个
独蒜 3个
醋 1勺
盐 适量
白糖 适量
鸡精 1小勺
味精 1小勺
二荆条 1个
小葱 适量
芝麻油 1勺
花椒油 1勺
生抽 2勺
辣椒粉 2勺
花椒粉 1小勺

慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法  

  1. 杏鲍菇一破为二

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤1

  2. 上锅蒸大火十分钟

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤2

  3. 捞出放凉

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤3

  4. 撕成丝，要有耐心哦

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤4

  5. 独蒜切末，二荆条切圈，小葱切末

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤5

  6. 碗中加入辣椒粉、蒜末、二荆条圈

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤6

  7. 淋入热油

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤7

  8. 除葱末外，剩下所有调料加入碗中，搅拌均匀

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤8

  9. 倒入撕好的杏鲍菇中

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤9

  10. 加入葱末，搅拌均匀

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤10

  11. 盛盘，可以开动啦，瞧瞧着亮澄澄的红油啊

    慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法 步骤11

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慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-22 10:23:51
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