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酥脆的全麦中粉曲奇

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蛀米小虫的厨房  蛀米小虫
不喜欢那种入口即化酥到掉渣的曲奇，感觉像在吃粉末，所以这个配方偏脆一些，但还是酥的，而且也不是很甜，比较适合小孩子，觉得还不错，记录一下😝😝😝

用料  

黄油 180克
蛋白 50克
糖 40克
中筋粉 200克
盐 2克

酥脆的全麦中粉曲奇的做法  

  1. 盐我没称，抓了一丢丢直接放面粉里了，意思意思就行。

    酥脆的全麦中粉曲奇的做法 步骤1

  2. 黄油加糖打到泛白

    酥脆的全麦中粉曲奇的做法 步骤2

  3. 加蛋白打到全部融合，看他们配方说要分两次，我比较懒，就一次性加完，😂😂😂

  4. 加面粉拌匀，我也是用打蛋器搅拌的，听说会怎样怎样怎样，咱也不懂，就觉得用打蛋器方便。

    酥脆的全麦中粉曲奇的做法 步骤4

  5. 这是我哥挤的，😂😂😂

    酥脆的全麦中粉曲奇的做法 步骤5

  6. 进烤箱，180℃，20分钟刚刚好

    在加面粉的那一步开始预热烤箱

    酥脆的全麦中粉曲奇的做法 步骤6

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酥脆的全麦中粉曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-20 10:13:17
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