夏天的荞麦冷面

0 人做过这道菜

用料  

荞麦面 一把
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
荞麦面汁 适量
紫苏叶 几片

夏天的荞麦冷面的做法  

  1. 原材料摆一摆

    夏天的荞麦冷面的做法 步骤1
  2. 蔬菜都是简单的切切切,只有蛋需要摊大饼一样摊熟后切丝。

    夏天的荞麦冷面的做法 步骤2
  3. 只有荞麦面汁是冷面的灵魂。

    夏天的荞麦冷面的做法 步骤3
  4. 荞麦面煮熟以后冷水浸泡一下,增加柔韧性。我们家喜欢把料和topping都分开放,自己随意添加。这是2人份夏季冷面啦~

    夏天的荞麦冷面的做法 步骤4

小贴士

技巧就是尽情地添加自己喜欢的东西,不要手软。金枪鱼罐头和美乃滋这次没放,因为我家的健身达人要减脂,平时我自己是会加的。
 

夏天的荞麦冷面相关分类

该菜谱发布于 2019-07-20 08:59:33
6 收藏


夏天的荞麦冷面的答疑

关于夏天的荞麦冷面的做法还有疑问? 提一个问题