黄酒焖猪蹄～《向往的生活》同款

黄酒焖猪蹄～《向往的生活》同款的答疑

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  唐凡惠  2019-07-25  

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  你这是料酒
  
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  手机用户7052_7snc  2019-07-22  

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  做完有点发酸是什么情况....
  
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  手机用户7052_7snc  2019-07-21  

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  没陶瓷锅和高压锅能做吗
  作者回复 2019-07-22  

  普通的锅也可以的～看好火，不要糊了就行😁
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  李家美女姐姐  2019-07-21  

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  家中没有黄酒，我就用料酒做的，口感还不错
  作者回复 2019-07-22  

  看到你的图图啦😄看着很棒呢～料酒其实也是用黄酒做的，也可以啦～
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  Friday-12  2019-07-21  

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  我做完后汤有点酸是为什么呀？没放水就倒了一瓶加饭酒
  作者回复 2019-07-21  

  亲是不是醋放多了？
  加饭酒我也没试过，不过网上搜到也有人用料酒炖肉，时间长了，会发酸。
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  人心叵测我保护你✌  2019-07-21  

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  吃完这个能开车吗？我已经焖上了可是想到下午要开车。我用的黄酒。
  作者回复 2019-07-21  

  不建议啊。虽然酒精加热会挥发，但这个菜下酒多，吃完不多不少身体会有残留。要是吹酒精测试，有可能被警告的。不建议啊。
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  正正和钢蹦的麻麻  2019-07-20  

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  换成黄酒应该好吃料酒味道肯定不行
  
  作者回复 2019-07-20  

  料酒，其实就是用黄酒加香料做成的烹调用酒啦。但肯定是偏便宜的那种。在节目里，黄小厨用的也是这个料酒。味道还是不错的。当然，如果用贵的黄酒，说不定更好😄
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  叶子-1351  2019-07-20  

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  你是认真的吗？你这应该叫料酒猪蹄！
  作者回复 2019-07-20  

  料酒，其实就是用黄酒加香料做成的烹调用酒啦。在节目里，黄小厨用的也是料酒。