10分钟就能吃到的酸辣土豆丝

2 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
小米辣 1颗(我不能吃辣😂)
蒜头 2颗
白醋 3勺

10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的做法  

  1. 这样斜叠着切出来的丝儿特别细哇~

    10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 用水把淀粉冲洗掉,再接一盆水浸泡,我泡了6分钟左右

    10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 热油锅加入蒜头小米辣爆香,加入土豆丝翻炒,炒至软加入白醋和盐调味,一般4分钟左右就好了(切得太粗就多炒一会吧)吃了那么多年土豆丝,个人喜欢白醋口感的,不喜欢陈醋,味道太重了,吃起来全是醋味儿

    10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 凉了更好吃!

    10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

10分钟就能吃到的酸辣土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2019-07-19 21:06:46
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10分钟就能吃到的酸辣土豆丝的答疑

  • 下厨房用户_p1sh  2020-06-30  
    0
    不用白醋,改为捞汁更好吃,那个酸甜度刚刚好,肯定多吃一碗米饭

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