小白菜洗净，用面粉和盐泡20分钟。（一定要泡，没打过农药的白菜全是虫眼，没有买来的那么完美）
肉切丝，柿子对半切，姜切末，葱切葱花。
肉丝用姜末、料酒、生抽、一半的白胡椒粉腌制15分钟。
水开下西红柿，煮至皮和肉即将分离。
下白菜，煮至断生。
下肉丝，煮半分钟，下适量盐、葱花和剩下的一半白胡椒粉。
起锅，装盘，吃饭。😋
上传你做的肉丝小白菜汤
禾小末
