粉蒸五花肉

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用料  

五花肉 1-2斤
少许
1小块片
酱油、蚝油 适量
蒸肉粉 1包(我用的是桥头牌五香蒸肉粉,但还是有点辣)
芋头 1个
料酒 适量

粉蒸五花肉的做法  

  1. 五花肉洗净切片

    粉蒸五花肉的做法 步骤1
  2. 切好的五花肉放入姜丝,还有适量的盐、蚝油、酱油,料酒和蒸粉包。

    粉蒸五花肉的做法 步骤2
  3. 所以调料拌匀腌半小时左右

    粉蒸五花肉的做法 步骤3
  4. 芋头去死洗净切片备用

    粉蒸五花肉的做法 步骤4
  5. 芋头片放点酱油盐蒸肉粉拌匀备用

    粉蒸五花肉的做法 步骤5
  6. 腌好的五花肉放入适量的蒸肉粉拌匀备用

    粉蒸五花肉的做法 步骤6
  7. 把调好味的芋头片放碟子底部上面摆上调好味五花肉,放进锅里蒸半小时左右。

    粉蒸五花肉的做法 步骤7
  8. 美味的粉蒸芋头五花肉出锅了😍😍😍,蒸好的肉可以在面上撒点葱花。(我没有买葱,所以没😂)芋头超粉超好吃

    粉蒸五花肉的做法 步骤8

小贴士

1:蒸肉粉料包里有两个小料包1包的红油豆瓣酱1包是蒸肉粉,红油豆瓣酱包先用来腌肉,肉腌好了再拌入蒸肉粉,上锅蒸。
2:配菜可以放芋头、红薯、土豆、南瓜都可以,根据个人口味。
3:一包蒸肉粉挺多的根据自己的口味来放,我口味偏淡,所以一包量能用好几次
 
该菜谱发布于 2019-07-19 13:02:45
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