琥珀糖 超快手零嘴（含视频教程）
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人做过这道菜
小北的日常
这款零嘴真的颜值很高，颜色混合得简直如同艺术品一般，都不忍下口！而且口感外脆内软，属于根本停不下来的零嘴。
最重要的是，它很容易做啊，好吃又好做，美味不用太容易了。当然要是没有色素的话，其实也可以讲一些带有颜色的饮料，像是芬达啦，它就有蛮多种颜色可以挑选，然后小小熬煮一下，加入到饮用水里，也是一样的道理！
PS：1.颜色也并不局限于蓝色或是粉色，大家手头里有色素的话，可以自由搭配，指不定自己就能做出惊天绝世的琥珀糖来。
2.没有烘干机的话，其实也可以阴干，就是需要时间会久些，但是为了美味也是值得等待的。
3.切成什么形状，大家也可以随意，有些人喜欢用模具做成各种形状，形状大家可以自由发挥。
最重要的是，它很容易做啊，好吃又好做，美味不用太容易了。当然要是没有色素的话，其实也可以讲一些带有颜色的饮料，像是芬达啦，它就有蛮多种颜色可以挑选，然后小小熬煮一下，加入到饮用水里，也是一样的道理！
PS：1.颜色也并不局限于蓝色或是粉色，大家手头里有色素的话，可以自由搭配，指不定自己就能做出惊天绝世的琥珀糖来。
2.没有烘干机的话，其实也可以阴干，就是需要时间会久些，但是为了美味也是值得等待的。
3.切成什么形状，大家也可以随意，有些人喜欢用模具做成各种形状，形状大家可以自由发挥。
用料
琥珀糖 超快手零嘴（含视频教程）的做法
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将红色素用牙签挑入饮用水中，搅拌均匀
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将琼脂倒入饮用水中，用手按压至完全浸泡，浸泡10分钟左右
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将琼脂、饮用水一起倒入锅中，小火加热至琼脂完全融化
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再加入细砂糖，并搅拌均匀，至细砂糖完全融化
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将加热好的液体过滤至，提前包好保鲜膜的模具中，放入冰箱冷藏1小时，冷藏固化
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用同样的方式制作蓝色的液体，过筛并倒入凝固的粉色的糖层上
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继续冷藏1小时至固化
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从冰箱取出，脱模，并随意切出不规则的形状
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放置烘干机上烘干1-2天，烘干机温度不要超过35度。
也可以放置阴凉处风干3-4天。中途需要翻面
