好吃哭独家手工番茄酱

2 人做过这道菜
因为要做披萨🍕
强迫症又发了的我
果断做酱

用料  

西红柿 500克
适量
大蒜 3瓣
干辣椒 1个
西红柿膏 1个
橄榄油 适量
洋葱 0.3个

好吃哭独家手工番茄酱的做法  

  1. 两种番茄丰富口感

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤1
  2. 切小

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤2
  3. 橄榄油加切片大蒜加干辣椒炒香,不要炒太久

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤3
  4. 加入番茄

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤4
  5. 加盐过程搅拌

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤5
  6. 洋葱切小

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤6
  7. 加番茄膏,主要目的增加口感,不加也可以的

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤7
  8. 挤得有点。。。加少量水

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤8
  9. 小火熬至浓稠

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤9
  10. 酸甜中一丝微辣,刺激味蕾

    好吃哭独家手工番茄酱的做法 步骤10

小贴士

1.用大番茄也是可以的
2番茄膏,或者番茄罐头都可以
3不吃辣的,不加辣椒也没问题
4.这个酱可以番茄鱼,披萨,意酱面,配鸡翅薯条也可以
下厨就是有创造力的事,
自己随意组合创造出你自己独家味道

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃哭独家手工番茄酱相关分类

该菜谱发布于 2019-07-18 10:44:32
177 收藏


好吃哭独家手工番茄酱的答疑

  • mzjmyf88  2020-05-23  
    0
    可以放玉米油或者黄油吗
    作者回复 2020-05-31  
    你可以试试玉米油😂
  • 下厨房用户_08pa  2019-11-18  
    0
    做的这个酱能放多久啊
    作者回复 2019-11-20  
    尽快吃比较好三周是没问题

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