新鲜蓝莓玛芬

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玛芬的黄油量和糖量都有点大,所以才那么好吃是么?!

用料  

干料
低粉 200g
泡打粉 4g
食盐 2g
湿料
黄油 100g
绵白糖 100g
鸡蛋 2个
酸奶 80g
新鲜蓝莓

新鲜蓝莓玛芬的做法  

  1. 烤箱预热到180度;
    准备好纸杯;

  2. 干料混合均匀;

  3. 准备湿料:
    1- 黄油软化到室温
    2- 加入绵白糖,搅拌均匀
    3- 挨个加入鸡蛋,混合均匀
    4- 加入酸奶,混合均匀;

  4. 把湿料倒入干料中,搅拌均匀;

    倒入洗好的蓝莓,用刮刀把蓝莓翻拌到面糊里,直到均匀。

  5. 用两个勺子,均匀的分配到纸杯中,杯子7-8分满即可;

    新鲜蓝莓玛芬的做法 步骤5
  6. 送入已经预热好的烤箱中,180度烤25分钟,直到表面金黄即可。

    新鲜蓝莓玛芬的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-07-18 09:56:14
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