百香果皮儿切条,尽量切一样宽度(因为,我切的宽窄不一,导致三分之一糊了,稍微宽一丢丢,不容易干,口感好一些)
放入锅中(大火)+ 柠檬汁 + 冰糖 + 适量水(不用漫过皮儿)翻炒
开锅转小火翻炒(不停的翻)炒至粘稠即可
摆入烤盘,尽量不重叠,均匀受热
160℃/30分钟(根据烤箱调整)
个人觉得不要太干,会好吃一些。
待冷却,放入密封罐冰箱冷藏即可。
我这个稍微有点烤干了,而且切的有一丢丢窄~
可以说非常有嚼劲儿了,适合没事磨牙~泡水应该也不错,自己做的肯定要比买的花茶放心些。)
有点蔓越莓干的意思🤭🤭🤭
自制‘果脯’哈哈哈~