蚝油杏鲍菇

3 人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 3-4个
蚝油 4勺
适量根
干红辣椒 5-6个

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇斜切成片 稍微厚一点

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 起锅烧开水  水开后倒入切好的杏鲍菇,煮至微软,捞出备用

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 另起锅烧油,油热后放入葱花、干红辣椒炒香,倒入煮好的杏鲍菇翻炒,随后倒入生抽少许、搅拌均匀后倒入蚝油,翻炒均匀

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 关火,起锅,第一道菜成功

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

生抽和蚝油都是咸的 无需放盐,辣椒可放可不放

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-17 20:31:52
60 收藏


作者日常带饭的加班族的其他菜谱

蚝油杏鲍菇的答疑

关于蚝油杏鲍菇的做法还有疑问? 提一个问题