1、黄瓜(或者白萝卜)切片,小米辣切圈。
2、①70克冰糖、70克生抽、70克白醋放入主锅,设置5分钟/v/速度1。②放入400-600克黄瓜片,设置12分钟/70度/反转小勺。最后5分钟从中间孔放入小米辣。备注:如果是白萝卜片,第②步骤的时间调整为18-20分钟,其它不变。
4、装入容器放凉后,密封好放冰箱冷藏一夜,就是脆脆的糖醋黄瓜🥒。
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