小朋友超爱的下饭神器：蕃茄滑蛋
1
人做过这道菜
白娘子下凡
用料
小朋友超爱的下饭神器：蕃茄滑蛋的做法
-
三枚蛋加入料酒打散，倒入淡奶油拌匀。
-
蕃茄洗净切滚刀块，普罗旺斯蕃茄非常水润，不要切太小。
-
热锅凉油
-
滑蛋，碗不要洗，毕竟里面还有不少蛋液呢。
-
翻炒，再倒入留存蛋液的碗。
-
倒入蕃茄小火咕嘟一会儿，汁液超多。用筷子轻松揭掉外皮。
-
倒入蛋
-
翻炒均匀。
-
倒入料汁
-
勾芡
-
出锅
