清炒菠菜
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人做过这道菜
小怪兽的大幸福
菠菜是个好东西，菠菜有丰富的铁，对小朋友来说是一个很好的蔬菜。因为我女儿不爱吃蔬菜，所以我创作的这个食谱。菠菜炒香菇，金针菇，胡萝卜，既有营养又有颜值，关键是小孩子特别爱吃这道菜，既补铁又补钙
用料
清炒菠菜的做法
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先把菠菜洗干净洗干净之后，在水里焯一下，然而把菠菜切成小，把香菇金针菇胡萝卜洗干净，香菇，切成丁，金针菇去蒂，胡萝卜切成小片。在干净的锅里倒油等油热了，先把胡萝卜和香菇炒一下，然后放菠菜和金针菇一起炒、加3勺水，然后盖上盖子闷1分钟，加盐和虾皮粉，关火完成。
小贴士
虾皮粉是知道菜的亮点虾皮粉小孩子吃了可以补钙。
