快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆

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夏天,大家喜欢吃点毛豆花生,煮毛豆需要人看着,需要烧水,还容易煮得过于软烂。这个方法既节省燃气,又把人工解脱出来,干净快捷,不用刷锅。一个玻璃保鲜饭盒就搞定了。

用料  

毛豆 适量
适量根据自己口味
花椒 适量根据自己口味
热水 盖过毛豆即可

快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法  

  1. 将毛豆清洗干净。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤1
  2. 把两边剪掉,一方面是为了更好的入味,一方面是为了吃的时候容易。将洗好剪好的毛豆放入玻璃保鲜盒里,这是为了吃不完盖上盖子可以直接放冰箱。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤2
  3. 根据自家口味加入花椒粒和食盐。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤3
  4. 热水壶烧水,将刚刚烧好的水倒入放毛豆的碗里,水量刚刚没过毛豆即可。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤4
  5. 微波炉5分钟,休息一会,再微波炉五分钟。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤5
  6. 做好了,而且颜色翠绿。口味咸鲜。

    快手翠绿10分钟微波炉煮毛豆的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃糟毛豆的还可以将水倒出去,倒进糟卤,放进冰箱泡一个晚上就好啦。如果只要咸鲜口感,这样收冰箱也是可以的。这种做法特别节省时间和工具。一个玻璃保鲜饭盒就搞定啦。
 

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