苦瓜沿瓜核切薄片；
用盐腌制20分钟；
木耳泡发后，与腌好的苦瓜分别汆水后捞出备用；
起油锅，入苦瓜爆至瓜片透明后关火；
倒入黑木耳，加入香油，醋，糖和少许盐；喜欢一些辣味的，可以放1勺风味豆豉；
拌匀即可出锅装盘。
上传你做的苦瓜拌黑木耳
糯糯小厨师
