烤冷面先剪成小片，这样不会干巴巴。撕也可以。
锅中加油，倒入烤冷面。翻炒几下之后，加一点水！！这样才能嫩！然后倒入鸡蛋液，继续翻。
撒入洋葱和香菜（也可以加小米辣）火腿肠段。然后加入蒜蓉辣酱，陈醋。翻几下就可以出锅啦。
上传你做的超嫩街边烤冷面
阿杉小太阳
