凉拌老虎菜(没有老虎)

2 人做过这道菜
生吃辣椒又没有辣味的吃法

用料  

辣椒 1个
黄瓜 1根
香菜 1根
炸果仁 依个人习惯
面酱 1勺
蚝油 1勺
香油 0.5勺
0.5勺(或不加)
生抽 0.5勺(或不加)

凉拌老虎菜(没有老虎)的做法  

  1. 1.黄瓜,辣椒切1厘米见方小块
    2.放入所有调味料和炸果仁,拌匀
    3.香菜切小段,撒于表面
    4.上桌,开饭

小贴士

1.辣椒选皮厚的颜色深的口感更好,会更不辣
2.醋和生抽可以根据个人口味放,放多了这道菜会出水,影响口感

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-16 10:08:53
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凉拌老虎菜(没有老虎)的答疑

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