跟着姜食堂学做饭 - 烤肉意面
9.0
综合评分
9
人做过这道菜
醉星影
最近在追姜食堂3虽然吃不了虎东大叔亲手做的意面，那就只好自己动手满足自己了^_^
用料
跟着姜食堂学做饭 - 烤肉意面的做法
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亲自捣的大蒜末和葱花（大葱切成0.3厘米左右长度）
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多加点橄榄油，放入大蒜末，注意不要弄糊
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加入切好的葱做葱油
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把做好的油盛出来，因为一份意面用不了这么多
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同时煮意面
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综艺里用的是庆州牛肉烤肉，我这里只能找到这种牛肉培根
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在锅里放入100克葱油，之后放入牛肉中火翻炒，注意不要糊了
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将越南干辣椒掰成两半放入锅中
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放入煮好的面和秘制酱油酱料（据我观察是烤肉酱+酱油）搅拌
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放入130克左右意面水，搅拌翻炒
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最后加入芝士碎和香芹粉做点缀，烤肉意面—完成✅🎉🎉
小贴士
第一次上传菜谱，如有不足之处还请多多谅解🙏
