糖醋鸭爪(鸡爪)

2 人做过这道菜
夏日凉菜必备

用料  

蜂蜜
生抽
鸭爪(鸡爪)
柠檬
辣椒
米椒

糖醋鸭爪(鸡爪)的做法  

  1. 鸭爪煮血水,也算是第一轮消毒,也可把指甲剪掉

    糖醋鸭爪(鸡爪)的做法 步骤1
  2. 换水,加入老抽上色,煮第二遍,煮十几分钟即可,煮熟即可,并非要煮入味 如果太烂就没有嚼劲了

    糖醋鸭爪(鸡爪)的做法 步骤2
  3. 盛入容器中,加入各类小辣椒、醋和生抽

    糖醋鸭爪(鸡爪)的做法 步骤3
  4. 加入蜂蜜或者红糖调味

    糖醋鸭爪(鸡爪)的做法 步骤4
  5. 盖上保鲜膜放入冰箱一小时后即可开吃啦

    糖醋鸭爪(鸡爪)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

糖醋鸭爪(鸡爪)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-15 16:08:11
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