自制糖水黄桃罐头

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用料  

黄桃 10个
冰糖 适量
矿泉水 适量
食用盐 1小撮
削皮刀 1个

自制糖水黄桃罐头的做法  

  1. 步骤1:桃子洗干净,用刮皮刀把皮削掉。

    自制糖水黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 步骤2:也是自己认为最花时间、最难的一步了。将削皮的桃子🍑,对半或画十字,割到核,拿小勺从桃把处使劲插入,先将4/1桃肉挖出来,后面的桃肉就很容易出来了。(我直接把桃核挖出来了)。不太好挖,也可以借助水果刀。(一定要注意,不要划伤手)。

    自制糖水黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 步骤3:盆里放凉水加入食用盐,搅匀,使之成为淡盐水;去掉核的桃肉放入淡盐水的盆里浸泡30分钟。
    步骤4:30分钟后倒掉淡盐水,用凉水(自来水),冲2边,倒掉水。加入准备好的矿泉水,水到桃子的3/2就行了。水不能太多,一定不能超过桃子。放入冰糖,开始开火煮。水开后计时15-20分钟就可以关火,凉凉,装瓶,放入冰箱就可以和家人一起享用美好生活了

    自制糖水黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 怎么样是不是很诱人!

    自制糖水黄桃罐头的做法 步骤4

小贴士

1.桃子的量可多可少,桃子要稍微硬一点比较好操作。
2.去核时一定要注意安全,小心划伤手
3.冰糖的量随自己喜好,喜欢甜的多放点糖,不喜欢太甜的少放点糖。
4.还是那句话适合自己才是最好的!
 

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该菜谱创建于 2019-07-14 11:45:23
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自制糖水黄桃罐头的答疑

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