8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼

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宝宝不爱吃辅食,宝妈可以尝试做这个饼,里边有苹果的甜味,还含有维生素С呦,宝宝一定会爱上的,吃上去口感松软,嫩嫩的,还带有奶香,只要对酸奶鸡蛋不过敏的宝宝都可以吃。

用料  

苹果 小半个
酸奶 三勺
鸡蛋 1个
婴儿奶粉 3平勺
低筋面粉 适量

8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法  

  1. 把苹果用研磨器研泥,然后加入一个全蛋,加入3勺酸奶(我用的是图片上的0糖的酸奶,里面有小勺子)加入婴儿奶粉。搅拌均匀

    8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 往混合物里筛入低筋面粉,慢慢拌匀,直到面糊粘稠可以滴落。

    8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 把面糊倒入锅中适量(图片上饼的直径大概10厘米左右)饼不要太薄,要不然不好翻个,待饼成型,锅倾斜不流淌,然后翻到另一面烙熟盛出(⚠️火一定不要大,小火,慢慢烙,成型后再翻个,烙制两面金黄)

    8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 成型o

    8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 我一共做个三个。

    8М➕宝宝苹果酸奶鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

加面粉时一定要慢慢加,因为鸡蛋大小不一,面粉吸水量不同,一边塞入面粉一遍搅拌,成糊状后立刻停止。
 

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该菜谱发布于 2019-07-14 10:35:45
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