准备青椒和蘑菇。
如果碰巧遇到猪肉打折也可以买点猪肉。
撕成这个样子。
烧锅热水，把蘑菇扔进去，焯它。
期间把闷好的米饭翻一下再盖上盖子会更好吃。
蘑菇焯水后捞出备用。
热油下肉片炒熟。
下蘑菇。
下青椒，加入食盐和生抽调味。翻炒之后即可出锅。
いただきまーす！🙏
上传你做的蘑菇炒辣椒
请叫我戚哥
