瘦肉切片下酱油、生油、蚝油、盐、淀粉腌制10分钟。
丝瓜切滚刀状
平底锅中小火煎2个鸡蛋
姜片、鸡蛋、清水烧开后加丝瓜,再次烧开后加瘦肉和真姬菇,再煮2-3分钟,加盐试味就可以了
上传你做的真姬菇瘦肉丝瓜鸡蛋汤