番茄鸡蛋汤
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人做过这道菜
夜晨丶
从小到大都是妈妈给我做的汤，现在长大了出门在外，一个人居住，不禁会回想起这熟悉的味道。
用料
番茄鸡蛋汤的做法
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开火，锅中倒水，煮沸后加入西红柿。烧一分钟后捞出，放到凉水中。
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西红柿切成6瓣，剥皮，备用。刀功不好的可以切的大块一点，防止伤到手。
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锅中加油，中烧至7分热，倒入番茄，炒15秒后加入清水至末过番茄，加入少量的盐。转大火。
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准备一个小碗，加入2个鸡蛋，搅拌均匀。切好葱花备用。
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锅中水烧开后，缓慢倒入准备好的蛋液。轻轻搅拌至蛋花形状后，撒上切好的葱花即可出锅。
小贴士
这是我第一次发菜谱，可能有做不好的地方希望大家多多指出。
