鸡腿肉、杏鲍菇、葱、姜、香菜切成丁状
加适量盐、糖、味精、蚝油、麻油、白胡椒粉、淀粉、地瓜粉和一个鸡蛋拌匀腌制一下
西洋菜洗好切碎,一个鸡蛋打散放在小碗,另准备一个小碗水淀粉加水里旁边备用。
水烧开,把丸子放进去煮到半熟,依次放入西洋菜,水淀粉,再画圈倒入蛋液。
加盐、白胡椒粉、和一点麻油。完成!
上传你做的#蔬菜汤的100种吃法#西洋菜鸡肉丸子汤,清淡减脂
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