香味猪肉炒粉丝

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用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
粉丝(干的)(用开水煮好,沥干) 30g
猪肉(薄片)(切成2cm幅片) 100g
葱(洗净,去皮,斜切成薄片) 1根
芝麻油 适量
A 盐,胡椒粉 少量
A 大蒜泥 1/6勺
A 白料酒 1勺
B 甜面酱 2/3勺
B 味淋 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
B 酱油 1勺
B 白砂糖 1/6勺
小葱截(没有也可以) 适量
辣椒粉(没有也可以) 适量

香味猪肉炒粉丝的做法  

  1. 准备盘子。将猪肉和A用料放入盘子,拌均。

    准备碗。将B用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒30秒。将葱放入锅里,炒至熟。

    将B用料和粉丝放入锅里,炒2,3分钟,灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子(撒上小葱截,辣椒粉)就可以吃。

 

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该菜谱发布于 2019-07-11 11:53:56
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