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辣椒炒花生碎

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兔囍囍的厨房  兔囍囍
小时候奶奶爱做的一道菜，炒一盘卷煎饼吃能吃好几天，因为小的时候吃起来真的很辣，现在不行啦 炒一盘只能吃两天

用料  

花生米 一小碗
辣椒 6个
干辣椒 4个
香葱 2根
盐鸡粉 适量

辣椒炒花生碎的做法  

  1. 辣椒、干辣椒、香葱、花生切碎备用

    辣椒炒花生碎的做法 步骤1

  2. 锅中冷油放花生，大火炒一分钟放一撮小葱末和干辣椒，小火炒香，炒至花生发白（如图）

    辣椒炒花生碎的做法 步骤2

  3. 开大火放辣椒翻炒，放盐和鸡粉继续翻炒放小葱末，关火后翻炒均匀盛出

    辣椒炒花生碎的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-11 11:26:38
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