芹菜木耳炒牛肉丸

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用料  

牛肉丸 5粒
芹菜 2~3合
木耳 5~6颗
2粒
适量
1茶匙
鸡粉 1.5茶匙
料酒 适量
酱油 半茶匙

芹菜木耳炒牛肉丸的做法  

  1. 木耳要前一天浸泡,切成丁状

  2. 牛肉丸可以事先蒸熟,切片

  3. 爆一下蒜炒牛肉丸,加入酱油和料酒

  4. 放入芹菜和木耳一同炒片刻,加入盐

  5. 待芹菜软身后,加入鸡粉调味

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芹菜木耳炒牛肉丸的答疑

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