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云南快手菜水腌炒菜肉

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铁公鸡8891的厨房  铁公鸡8891

用料  

水腌菜 200克
肉沫 200克
干辣椒 2个
花椒 7-8粒
生抽 两勺
盐 适量
白糖 一小勺

云南快手菜水腌炒菜肉的做法  

  1. 云南水腌菜，肉沫，干辣椒，花椒，白糖备用！

    云南快手菜水腌炒菜肉的做法 步骤1

  2. 锅倒油，油热下干辣椒，花椒下肉沫翻炒！

  3. 待肉变色，下水腌菜翻炒均匀，加适量盐！要起锅前加生抽和白糖！翻炒均匀就可以出锅了（白糖少许为了提鲜）

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该菜谱发布于 2019-07-10 20:18:45
162 收藏
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云南快手菜水腌炒菜肉的答疑

  • fangfaye(下厨房)
    fangfaye  2020-05-18  
    0 赞
    你好，请问水腌菜哪儿买的？
    作者回复 2020-05-21  
    菜市场，如果在昆明官南路干菜批发市场旁边的菜市场有卖，很好吃！

以上留言由作者回复后显示

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