法式吐司&香草冰激凌

9.1 综合评分
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用料  

法式吐司&香草冰激凌的做法  

  1. 先准备一块吐司,切差不多3cm左右的厚片。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤1
  2. 放入烤箱180度,10分钟,把吐司烤干一些。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤2
  3. 准备2个鸡蛋,加入15-20g白砂糖,120g牛奶,搅拌均匀。差不多这个程度。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤3
  4. 把烤好的面包放入一个容器内,加入蛋奶液。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤4
  5. 包上一层保鲜膜,放入冰箱保存3-4h,到时候能看见蛋奶液被吐司完全吸收。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤5
  6. 用一块黄油,开中大火加热变成榛子色。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤6
  7. 转中火放入吐司,正反面都煎1分钟左右。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤7
  8. 再放入烤箱200度,10分钟。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤8
  9. 烤好后拿出来,加上你自己喜欢的配料,我放的是香草味冰淇淋,这样一份冰淇淋吐司就完成了。

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤9
  10. 知识点:

    法式吐司&香草冰激凌的做法 步骤10

小贴士

如果加冰淇淋的话,一定要快速吃掉,因为你的吐司是热的,冰淇淋是冷的,很快就融化了。冷热口感碰撞非常棒,这个季节吃起来也很爽~

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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法式吐司&香草冰激凌相关分类

该菜谱发布于 2019-07-10 15:28:16
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法式吐司&香草冰激凌的答疑

  • 爱做饭的小冰呀  2020-08-19  
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    直接把吐司放到烤箱里烤 会不会更好吃 更方便 更快吃到❤️

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