适量牛肉馅,加入蚝油、酱油、淀粉、姜蓉、砂糖、黑胡椒粉、花生油搅拌均匀,腌制1小时,或者直接蒸也可以,腌制时间长比较入味(不用放盐,因为蚝油酱油黑胡椒粉都有盐)
把1个鸡蛋铺在腌制好的牛肉馅上,放少许的酱油在鸡蛋上,可用锅隔水蒸10分钟或许电饭煲做饭时放到蒸笼里一起蒸熟
蒸好是这样的
看着不怎样吃着香
和米饭拌在一起,宝宝能吃一大碗米饭
上传你做的牛肉末蒸鸡蛋
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