尖椒鸡

准备一把二荆条(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我比较能吃辣，所以还加了几颗小米辣，不太能吃辣的普通二荆条就行了，不要用大青椒，会炒出很多水

辣椒分别切成小粒，备用

生姜大蒜切成小粒，备用

我买的入骨鸡腿肉，大家买什么鸡腿都可以，拿回来自己切也行，鸡腿肉切成丁，然后放入料酒,生抽，老抽，白胡椒粉，花椒粉，盐，生姜粒码匀

就这样啦，放置十分钟左右就可以炒了

起锅烧油，油冒烟后倒入鸡肉，煸炒，一直炒，炒到有点干为止嚯

这样

炒到这样就差不多了

倒入刚才切好的青椒丁，生姜大蒜

继续炒个几分钟

完事啦😊，第一次写菜谱记得点赞呀，今天也是优秀的一天biu