白菜豆腐炖排骨
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Molly_Molly
用料
白菜豆腐炖排骨的做法
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排骨焯水，去掉多余的油脂和血水。
将豆腐切块，将白菜叶子和叶白切好后分开。 -
在锅中倒入适量油，放入姜蒜花椒八角爆香，放入排骨，豆腐和叶白部分翻炒。加入适量酱油，翻炒一定时间后，加入温水炖煮。
炖煮一顿时间后，加入剩下的叶子部分，倒入适量香油，米醋和酱油，继续炖煮。
出锅。
