红烧基围虾🍤

7.5 综合评分
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用料  

基围虾 半斤
小米椒 按口味
半个
2根
5瓣
按需
生抽 半勺
耗油 半勺
鸡精 按需
胡椒粉 按需

红烧基围虾🍤的做法  

  1. 把虾放进水里 等它不跳了 洗干净

    红烧基围虾🍤的做法 步骤1
  2. 把虾的头和身体背部以及底部的血管用牙签挑出来 可挑可不挑

    红烧基围虾🍤的做法 步骤2
  3. 将虾洗净去掉头须血管后 准备其他材料

    红烧基围虾🍤的做法 步骤3
  4. 准备好姜蒜小米椒

    红烧基围虾🍤的做法 步骤4
  5. 洗锅 热锅

    红烧基围虾🍤的做法 步骤5
  6. 放油 热油

    红烧基围虾🍤的做法 步骤6
  7. 热好油 放调料 爆炒香

    红烧基围虾🍤的做法 步骤7
  8. 爆炒香调料后放虾翻炒

    红烧基围虾🍤的做法 步骤8
  9. 全部变红后 中火翻炒
    放盐 陆续放调料品
    胡椒粉 鸡精 生抽 耗油
    切记不要把虾的皮吵得过硬
    这个时候可能会出水
    翻炒差不多了可以装出来了
    如果第一次炒而且也可能不会出水
    可以适当放点水 融合下 入味
    最后一步放葱花

    红烧基围虾🍤的做法 步骤9
  10. 成品

    红烧基围虾🍤的做法 步骤10

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红烧基围虾🍤相关分类

该菜谱发布于 2019-07-09 14:13:27
7905 收藏


红烧基围虾🍤的答疑

  • 妮妮勇敢向前冲  2020-04-21  
    1
    没有胡椒粉 用花椒粉可以吗 哈哈
    作者回复 2020-05-04  
    可以 你可以试试看
  • 会做饭的小boy_xljd  2019-08-03  
    1
    好看
    作者回复 2020-02-12  
    谢谢❤️
  • 茗峪  2019-08-22  
    1
    不错,易学
    作者回复 2020-02-12  
    做起来吧👏
  • 沉默__3baj  2019-08-26  
    1
    要放一点点盐吗?
    作者回复 2019-10-09  
    放的
  • 用户5750_zg6l  2019-09-04  
    1
    你这个虾肠不清理掉直接吃了吗
    作者回复 2019-10-09  
    肯定是提前清理好了啊
  • 哈妮07  2020-06-16  
    0
    要先用水把虾煮熟吗?
    作者回复 2020-06-21  
    不用呢 直接火爆炒
  • 帆帆wanna环游世界  2020-03-21  
    0
    很好吃
    作者回复 2020-03-28  
    是你做得好👏
  • 小金茹的私人厨房_0gyf  2019-08-23  
    0
    谢谢分享,学到了
    作者回复 2019-10-09  
    谢谢捧场

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