果仁菠菜

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如果考生经常感觉到身体虚弱,建议经常食用此菜,能帮助恢复精神和体力。

用料  

嫩菠菜 300克
果仁 50克
香油

果仁菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,放入滚水中烫后捞出,用清水过一下,沥干水分后切成长段备用

  2. 炒锅入油,以小火烧至四五成热,放入果仁炸至七八成熟关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却

  3. 将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,搅拌即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:03
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果仁菠菜的答疑

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