将虾洗净剥壳去虾线
放入柠檬片腌制15分钟去腥
西兰花焯水备用
将西兰花,虾肉,蛋清放入绞肉机
拌成泥状即可
倒入提前准备好的裱花袋。
起锅烧水,待水烧开后转中火,边挤边用竹签或牙签在裱花嘴划断肉泥,使肉泥变成一颗颗小球。
当丸子浮起来即可出锅
上传你做的宝宝主食系列~西兰花鲜虾丸
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