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高汤宝

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星辉熠熠的厨房  星辉熠熠

用料  

猪汤骨2斤，老鸡一只，发好的鲍鱼10个
姜 几片
葱1小把
料酒几勺

高汤宝的做法  

  1. 猪骨加水煮开洗去血沫，鸡切块用开水冲洗一下，所有食材入锅加2勺料酒，大火煮开改小火慢炖2小时左右。

    高汤宝的做法 步骤1

  2. 待高汤冷缺用滤勺过滤一下，倒入制冰盒，放入冰箱冷冻。

    高汤宝的做法 步骤2

  3. 几小时后冷冻凝固后倒出装入密食袋，煮汤，炒菜下面条时放几块，这味道😄。

    高汤宝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-08 22:17:44
170 收藏
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高汤宝的答疑

  • wafer-1(下厨房)
    wafer-1  2020-03-03  
    0 赞
    可以放多久呢
    作者回复 2020-03-03  
    冷冻放几个月没问题
  • innnnn(下厨房)
    innnnn  2019-09-09  
    0 赞
    啊 好想问卖不卖
    作者回复 2019-09-12  
    ☺我会脸红的。

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