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炸蚂蚱

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小小豆儿麻麻的厨房  小小豆儿麻麻
咋说呢，我做菜，完全像我这个人的性格一样。随心所欲，什么都是凭感觉，出不了具体多少克多少克的调料。。。

用料  

蚂蚱 一盘
油 适量
盐 适量
孜然 适量

炸蚂蚱的做法  

  1. 买活蚂蚱是关键，水里放盐，腌一下，洗干净，捞出控干水。至于翅膀嘛，看心情吧，我喜欢带翅膀的。

    炸蚂蚱的做法 步骤1

  2. 打🔥，热锅，然后放油，油尽量多点儿。少了炸不均。热油放进去，然后转中小🔥慢慢儿炸。

    炸蚂蚱的做法 步骤2

  3. 炸到肚子伸开，基本透明，酥酥脆脆捞出，撒微量盐，再来点儿孜然。滋滋滋，简直美味极了。

    炸蚂蚱的做法 步骤3

小贴士

炸的时候油不要太少，盐要先少放，不够再放。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的炸蚂蚱

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-08 17:49:05
119 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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炸蚂蚱的答疑

  • 跑龙套！(下厨房)
    跑龙套！  2020-03-05  
    2 赞
    收藏了，  希望有机会能用到   你懂的，坐等…
    作者回复 2020-03-05  
    对对对
  • 桑拿泳池洁具木桶(下厨房)
    桑拿泳池洁具木桶  2020-03-02  
    0 赞
    蚂蚱啥时候来到我们这里
    作者回复 2020-03-04  
    我老公每天都会关注蚂蚱的新闻。哈哈哈
  • 木槿花开Good(下厨房)
    木槿花开Good  2020-02-19  
    0 赞
    总是吃不了那个蚂蚱的味道
    作者回复 2020-02-22  
    哈哈哈，这个真的是一个人一个口味。就像有人喜欢牛肉有人喜欢羊肉一样

以上留言由作者回复后显示

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