木槿花煎蛋

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用料  

原料:
鸡蛋 3个
木槿花 20朵
适量
香葱末 少许
黑芝麻 少许

木槿花煎蛋的做法  

  1. 木槿花去蒂,去花蕊,淡盐水浸泡半小时。

    木槿花煎蛋的做法 步骤1
  2. 浸泡好后,轻柔的将花瓣摘开。清洗干净。

    木槿花煎蛋的做法 步骤2
  3. 沥干水分后,打入鸡蛋,放适量盐打散。

    木槿花煎蛋的做法 步骤3
  4. 平底锅放入油,刷匀。

    木槿花煎蛋的做法 步骤4
  5. 将鸡蛋花瓣糊倒入锅中,撒上葱花末及黑芝麻,再开火。

    木槿花煎蛋的做法 步骤5
  6. 待鸡蛋凝固后,花瓣变色即成熟。出锅,开饭!

    木槿花煎蛋的做法 步骤6

小贴士

1:步骤五先放入鸡蛋糊再开火,防止鸡蛋很快成熟,煎火大。花瓣也很容易成熟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-07 21:25:19
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木槿花煎蛋的答疑

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