牙签牛肉(简单美味)

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小孩放暑假了闲得慌呀哈(๑ºั╰╯ºั๑)
炒牛肉吃厌了哈(๑‾᷅^‾᷅๑) 嫌弃你
动起手来按照自己的想法做
没想到岀乎意料的好吃(「・ω・)「嘿

用料  

牛肉 20元
胡椒粉、花椒粉 各一勺
新奥尔良腌料 二至三勺左右
孜然粉 少许
牙签 少许
少许
三片
葱苗 三根

牙签牛肉(简单美味)的做法  

  1. 把牛肉洗干净切成小块,放保鲜袋里,加入胡椒粉、花椒粉、新奥尔良腌料抓均匀,放进冰箱一个小时以上,中间有时间再拿岀来抓几次,让肉更入味

    牙签牛肉(简单美味)的做法 步骤1
  2. 从冰箱拿岀来,手上带手套(不会弄脏了手哈😊)用牙签穿好,小心点别把手指扎了哈 ∧_∧ 啪啪啪啪
    ( ・ω・)=つ≡つ
    (っ ≡つ=つ
    `/  )
    (ノΠU不粘锅里放点油,把肉排整齐,本来是先放姜和葱的,忘了(= ̄ ρ ̄=) ..zzZZ所以我是放了肉再放的姜葱

    牙签牛肉(简单美味)的做法 步骤2
  3. 煎好一面返另外一面,感觉差不多熟时用大火小火、大火小火的规律把水逼干

    牙签牛肉(简单美味)的做法 步骤3
  4. 感觉水份干后装盘子,撒上孜然粉!一大盘都不够吃的节奏!乾杯 []~( ̄▽ ̄)~*

    牙签牛肉(简单美味)的做法 步骤4

小贴士

最后一定要炒干水份!硬硬的才好吃(「・ω・)「嘿
 
该菜谱发布于 2019-07-07 14:46:05
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牙签牛肉(简单美味)的答疑

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