高压锅焖猪蹄
2
人做过这道菜
灿灿烈焰
在闺蜜送别宴的酒桌上，吃到了她婆婆做的猪蹄汤，特意问了怎么做猪蹄。前几天买了猪蹄今儿有时间做做看，味道很不错，推荐给大家
用料
高压锅焖猪蹄的做法
-
解冻后，温水泡半小时，洗净备用
-
备料
-
准备下锅
-
高压锅内依次放入：猪蹄、葱、姜、八椒、桂皮、冰糖、黄豆；啤酒、生抽
-
搅拌一下汽锅设置煮肉炖汤选项设置60分钟时间
-
出锅前加入老抽提色（此步因老抽用完没做）但是已经入味有色了，嘻嘻😄
-
成品如上
入口没有烂如泥，软硬刚刚好，入味
小贴士
1.喜欢很有嚼劲的设置45分钟
喜欢吃软烂的设置＞60分钟
喜欢吃软烂的设置＞60分钟
