糍粑辣椒

2 人做过这道菜
糍粑辣椒十分下饭~又很好吃~拌菜真的不错(*๓´╰╯`๓)♡

用料  

老的二荆条 1000克
50克
50克
菜籽油 260克
十三香 1汤匙
1汤匙
花椒粉 1茶匙

糍粑辣椒的做法  

  1. 老的二荆条洗干净晾干水分~

    糍粑辣椒的做法 步骤1
  2. 不粘锅烧热直接干煸至起黑色虎皮~

    糍粑辣椒的做法 步骤2
  3. 冷却放入主锅

    糍粑辣椒的做法 步骤3
  4. 5秒速度5切碎~倒出来清空主锅~

    糍粑辣椒的做法 步骤4
  5. 生姜大蒜放入主锅~

    糍粑辣椒的做法 步骤5
  6. 5秒速度5切碎~

    糍粑辣椒的做法 步骤6
  7. 准备好菜籽油~

    糍粑辣椒的做法 步骤7
  8. 锅里烧热加入姜蒜爆香~不要爆糊~

    糍粑辣椒的做法 步骤8
  9. 爆香后关火~等油温稍微冷却~加入剩余的所有原材料~混合均匀~

    糍粑辣椒的做法 步骤9
  10. 装入干净的密封罐冷藏保存~

    糍粑辣椒的做法 步骤10
  11. 冷藏~

    糍粑辣椒的做法 步骤11
  12. 拌个皮蛋好吃极了(✪▽✪)

    糍粑辣椒的做法 步骤12

小贴士

1.二荆条选老一点的~
2.用菜籽油更香~
3.姜蒜不要爆糊了~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于
191 收藏


糍粑辣椒的答疑

关于糍粑辣椒的做法还有疑问? 提一个问题