农树大米--金沙虾仁饭团

3 人做过这道菜
看似普通的饭团其实一点都不普通哦!

农树大米煮好的饭粒粒分明,颗颗饱满,拌饭料拌过的米饭本身就有淡淡味道了,再加上咸蛋黄和虾仁超有内涵哦!

用料  

米饭 1碗
香松 适量
虾仁 8个
咸蛋黄 5个

农树大米--金沙虾仁饭团的做法  

  1. 准备好材料

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤1
  2. 虾仁解冻一下

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤2
  3. 淘米

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤3
  4. 浸泡一会儿

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤4
  5. 滴几滴橄榄油煮饭更香哦,放上锅蒸

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤5
  6. 15分钟后加入咸蛋黄继续蒸15分钟

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤6
  7. 蒸完后再焖一会儿,光是米饭就很赞了吧,粒粒饱满

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤7
  8. 虾仁解冻好稍微清洗一下

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤8
  9. 用厨房用纸吸干水分

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤9
  10. 煎熟它们

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤10
  11. 搞定

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤11
  12. 蒸好的咸蛋黄用勺子压碎

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤12
  13. 就像这样

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤13
  14. 蒸好的米饭打散一下

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤14
  15. 撒上香松(记得选个自己喜欢的口味哦)

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤15
  16. 拌啊拌

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤16
  17. 饭团模具中先装入少许米饭

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤17
  18. 再加入咸蛋黄

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤18
  19. 再放入虾仁

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤19
  20. 最后再盖上一层米饭,压实

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤20
  21. 饭团就做好啦

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤21
  22. 啊呜一口满足哦

    农树大米--金沙虾仁饭团的做法 步骤22

小贴士

没有饭团模具的也可以用保鲜袋完成哦,做成圆的也很不错呢

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

农树大米--金沙虾仁饭团相关分类

该菜谱发布于 2019-07-06 14:33:28
113 收藏


农树大米--金沙虾仁饭团的答疑

  • 夏天来啦  2019-09-07  
    0
    老师 你的咸蛋黄哪里买的呢
    作者回复 2019-09-07  
    金奇香哦,大中小三个号,咸蛋黄基本都用他家的
  • 陈陈小心情  2019-07-17  
    0
    请问香松哪里可以买到
    作者回复 2019-09-02  
    网上都有哦(不好意思刚看到这条😂)
  • 童大仙er  2019-09-02  
    0
    这是什么锅哇 可以蒸米饭?
    作者回复 2019-09-02  
    东菱的早餐机,左边是多士炉,右边是个煎盘和深锅,深锅可以煮东西也可以蒸,很方便

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