不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片

1 人做过这道菜
在如此忙碌的现代生活中,自己做饭仿佛是一件特别奢侈的事情,🙄但是看完这个菜谱你就知道做饭其实只要有创意,并不会花费很多时间哒。🌝而且你也会有种前所未有的成就感。✌️

在这个菜谱里集结了各种微波炉可以完成的美食,只有你想不到没有你做不到。超级简单,所以小伙伴们快来试试吧。

不过有些小伙伴觉得微波炉会不会有辐射‼️长期吃微波炉制作出来的东西会不会对自己身体造成伤害,下面我就来给你解答这个疑问:

微波炉电磁场仅对食物中水分子起作用,正规生产的微波炉比较安全,不会损害身体健康,更不会伤大脑。同时,由于微波炉的热效率很高,相比较其他加热方式,热效率可以维持在80%以上,一般加热方法仅有30%-50%,所以微波炉加热食物反而营养流失较少。

致癌物对温度要求必须超过120℃。碳水化合物与氨基酸可产生丙烯酰胺类致癌物。温度超过200℃,含蛋白质食物可以产生杂环胺类致癌物。温度超过300℃,脂肪可以产生苯并芘类致癌物。但是,其他烹调方法也同样有致癌可能性,例如油温加热过长,食物烧焦,用微波炉加热食物烤焦,都会产生致癌物。因此,产生致癌物并让身体癌变的是温度,而不是加热方法。

😬所以解除了你的疑问快来动手试试吧❤️

用料  

⚠️秒杀乐事低脂薯片 (步骤16-步骤22)
土豆 1个
橄榄油或者植物油 适量

不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法  

  1. 土豆切片,越薄越脆

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤1
  2. 放入冷水中浸泡10-20几分钟,去除淀粉

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤2
  3. 厨房纸擦干水分

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤3
  4. 双面抹油,不抹也可以。土豆不要叠放会粘一起,底下垫上烹饪用纸。微波炉600W 4分半,注意!最好拿平的盘子防止中间那片糊,或者中间那片的时间应相对较短(亲身经历过那股糊味🌚)

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤4
  5. 出来了,看!中间那片其实已经差不多了。翻面继续3分钟左右600W,‼️要时刻观察,不要弄糊了

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤5
  6. 听听听吧嘎嘣脆的声音。味道秒杀乐事!

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤6
  7. 我沾了酸奶和麦片!非常适合看剧啊!不过您也可以试试盐和黑胡椒调味。

    不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的做法 步骤7

小贴士

话不多说,就想让大家试试!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-05 21:18:08
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不好吃拿作者是问—微波炉创造奇迹低脂香脆薯片的答疑

  • 唐晓瑭  2020-03-19  
    1
    确定是微波炉吗?  用盘子感觉烤不了几片啊
    作者回复 2020-03-20  
    是微波炉,确实考不了几片,图个乐😐

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