清香可口的核桃酥饼

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好吃滴。

用料  

黄油 50克
糖粉 45克
核桃碎 50克
鸡蛋 25克
低筋面粉 70克
核桃仁 适量

清香可口的核桃酥饼的做法  

  1. 黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤1
  2. 加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤2
  3. 分两次加入鸡蛋,每次都要搅打到完全吸收,呈蓬松轻盈状

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤3
  4. 加入核桃碎,用刮刀翻拌均匀

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉,继续用刮刀翻拌成均匀的面团

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤5
  6. 把面团放在案板上,擀成薄片,用饼干模切割,摆入烤盘

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤6
  7. 再在每个上面放半颗核桃仁,核桃仁不需要提前烤过;烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右

    清香可口的核桃酥饼的做法 步骤7

小贴士

1、核桃碎不能切的太大,否则擀薄之后不平整;
2、面糊里面的核桃碎是需要熟的;
3、表面不放核桃仁也很美味。
 

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该菜谱发布于 2019-07-05 11:32:12
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