午餐:照烧茄子豆腐藜麦饭356kcal

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可替换西红柿茄丁拌面

用料  

北豆腐 块 100g
茄子 块 120g
a 葱 碎 一小段
a 蒜 碎 1瓣
食用油 2tsp
-----藜麦饭 100g 熟重
-----------混合以下照烧酱汁:
黑醋 1Tbsp
无糖糖浆 1Tbsp
酱油 1/3Tbsp
蒜 碎 1瓣
姜丝 3片
味增酱/大酱 1tsp
食用油 1tsp
白开水 1Tbsp

午餐:照烧茄子豆腐藜麦饭356kcal的做法  

  1. 酱汁倒入平底锅翻炒至粘稠,盛出备用。

  2. 平底锅 润锅,加入豆腐块煎至金黄盛出。
    润锅 加入a葱蒜末 爆香
    加入茄子变软,倒入豆腐。
    加入照烧酱汁翻炒五分钟出锅。

  3. 搭配藜麦饭。

 
该菜谱发布于 2019-07-05 07:40:41
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