绿鬼火

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夏天吃饭没有食欲,又喜欢吃辣的,真的很下饭哦

用料  

小米椒 8个
线椒 6个
海鸭蛋 4个
生抽 少许勺

绿鬼火的做法  

  1. 海鸭蛋4个,剥了之前用开水烫5分钟,过凉水比较好剥

    绿鬼火的做法 步骤1
  2. 朝天椒,线椒洗净,剁碎备用

    绿鬼火的做法 步骤2
  3. 还可以准备葱和蒜爆香,海鸭蛋千万不要提前切碎,入锅后捣碎即可,不然海鸭蛋油流走就可惜了

    绿鬼火的做法 步骤3
  4. 可以适量添加自己喜欢的调料(生抽)盐一定少放(根据口味可放可不放)

    绿鬼火的做法 步骤4

小贴士

虽然很下饭,但不要多吃,容易上火(可以喝点绿豆汤)
 

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该菜谱发布于 2019-07-04 14:22:04
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